Global1news.com, MINUT – Ratusan delegasi dari 27 negara peserta World Coconut Day 2026 mengunjungi PT Kether Coco Bio di Minahasa Utara (Minut), Sabtu (10/10/2026).
Kunjungan ini menjadi bagian dari rangkaian World Coconut Day 2026 yang dipusatkan di Manado.
World Coconut Day 2026 mengusung tema “Coconut in Times of Uncertainty: Securing Food, Energy, and Livelihoods” yang menyoroti peran kelapa dalam ketahanan pangan, energi, dan penghidupan masyarakat.
Direktur PT Kether Coco Bio, Eddy Gunawan mengatakan, pengembangan industri kelapa tidak boleh berhenti pada penjualan bahan mentah, hilirisasi perlu didorong agar memberi nilai tambah, membuka lapangan kerja, dan manfaat lebih besar bagi petani.
“Industri pengolahan kelapa bukan hanya tentang mesin, kapasitas produksi, atau perdagangan. Industri ini juga berbicara tentang bagaimana potensi daerah dapat diubah menjadi peluang ekonomi, bagaimana investasi dapat menciptakan lapangan kerja, dan bagaimana hasil perkebunan masyarakat memperoleh nilai yang lebih baik,” ucap Eddy Gunawan.
Menurutnya, petani harus ditempatkan sebagai bagian penting dari rantai nilai industri.
“Petani harus menjadi bagian penting dari rantai nilai industri, bukan sekadar pemasok bahan baku,” ujarnya.
Eddy menambahkan, pengembangan industri butuh dukungan semua pihak baik pemerintah, pelaku usaha, petani, hingga lembaga penelitian.
Ketersediaan bahan baku, produktivitas kebun, kualitas panen, teknologi pengolahan, dan akses pasar harus diperkuat.
Eddy berharap Sulut tidak hanya dikenal sebagai daerah penghasil kelapa, tapi mampu mengembangkan industri pengolahan yang kompetitif dan memberi manfaat ekonomi luas.
Para delegasi meninjau langsung operasional pabrik pengolahan kelapa sebelum makan siang bersama dalam suasana penuh keakraban.
Usai peninjauan pabrik, delegasi mengikuti makan siang bersama dan kuis interaktif yang mencairkan suasana.
Kegiatan turut dihadiri Asisten II Pemkab Minut Robby Parengkuan mewakili Bupati Minut, Kadis Pertanian Minut Bertha Katuuk, Kasat Pol PP Minut Daniel Komenaung dan perwakilan Pemprov Sulut.
(Ekin)
