Global1news.com, MINUT — Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Minahasa Utara (Minut) menggelar rangkaian kegiatan dalam menyambut HUT yang ke-22, mengadakan lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA).
Lomba Cipta Menu B2SA diselenggarakan oleh Dinas Pangan bekerja sama dengan TP-PKK Kab. Minut dan Panitia HUT Minut, diikuti oleh 10 TP-PKK dari masing-masing Kecamatan yang ada di Kabupaten Minahasa Utara, bertempat di Pendopo Kantor Bupati, pada Jumat (14/11/2025).
Kegiatan lomba Cipta Menu B2SA dibuka oleh Assisten II Pemkab Minut Robby Parengkuan SH, dalam sambutannya menyampaikan bahwa lomba ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya menu yang beragam dan bergizi seimbang.
“Gizi yang seimbang dan beragam sangatlah penting untuk kesehatan masyarakat, dan dngan memanfaatkan sumber daya lokal kita dapat mengembangkan budaya makan sehat yang tidak hanya baik untuk tubuh kita, tetapi juga mendukung perekonomian lokal,” kata Parengkuan.
“Saya berharap kegiatan ini tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga sebagai wahana edukasi bagi kita semua, dan lewat lomba ini kita dapat berbagi pengetahuan, keterampilan juga inovasi dalam menciptakan hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan,” lanjutnya.
“Semoga hasil dari kegiatan ini dapat memberikan dampak positif dan kesadaran akan pentingnya gizi seimbang. Mari bersama-sama kita membangun Minahasa Utara yang lebih sehat dan lebih baik,” ucap Parengkuan.
Berdasarkan hasil penjurian oleh juri dan ahli gizi, TP-PKK Kecamatan Kauditan berhasil meraih juara 1 dengan menu unik “Tahu Ceria”, dan menu lainnya “Terong Kipas”, “Dadu Ikan Tindarung”, serta Jus Mangga dan Jus Semangka.
Ketua TP-PKK Kecamatan Kauditan Joune Indira Pangemanan SE, menyampaikan ucapan terima kasih kepada para juri dan juga kepada Dinas Pangan Minut sebagai penyelenggara, kerena bisa meraih juara 1 dalam lomba Cipta Menu B2SA ini.
“Kami sebagai motor penggerak dalam keluarga, kami boleh memberikan yang terbaik dengan menyediakan makanan yang bergizi, seimbang dan aman untuk keluarga,” tutur Joune.
“Terima kasih untuk kegiatan ini, dan terima kasih pula untuk semua yang telah terlibat baik Tim Penggerak PKK Kabupaten Minahasa Utara maupun Kecamatan Kauditan, Tuhan Yesus memberkati kita semua,” ujar Ketua TP-PKK Kecamatan Kauditan Joune Pangemanan.
(Ekin)
